« レモンパイ | トップページ | 写経 »

吉田牧場のカチョカバッロ

Cimg4722 この写真なんだか分かりますか?

瓢箪ではありません。

なんとチーズ。

吉田牧場のカチョカバッロは知る人ぞ知る有名ブランド・・・しかも生産量が限られるため、今日本で一番手に入りにくい人気チーズとも言われているそうです。

その希少なチーズがなぜか我が家に届きました。しかも娘の名前宛で。

犯人はわたしのお袋。そういえば実家(岡山の吉備高原)の近くに有名な牧場があるって言ってたっけ? 

Cimg4725

あまり気に留めていなかったのですが、確かにうまいチーズです。

Cimg4727 生でいただくと全く癖のない淡白でクリーミーな味がします。

焼くととろけて香ばしい風味が・・・。ネットで検索してみると、いっぱい評判が載っていました。実家の近くにこんな全国ブランドがあったなんて・・・・目からうろこでした。

|

« レモンパイ | トップページ | 写経 »

うまいもの・グルメ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/101747/28914543

この記事へのトラックバック一覧です: 吉田牧場のカチョカバッロ:

« レモンパイ | トップページ | 写経 »